جينه معجنات مضمونه ١٠٠ % هشه للغايه (انا عملت فيها لحمه بعجين)
55 إعجاب 2 صورةمقادير اللحمه بعجين ( الصفيحه) بالاسفل
المقادير
كاستين ونص طحينمعلقة طعام سكر
معلقة طعام خميرة
رشة ملح
0.5 كاسة مي
نص كاسة حليب دافيين
حشوة اللحمه:
كيلو لحمه مفرومه عالماكينه
بصله كبيره
٣ حبات بندوره
قرن فلفل
ملعقه ملح
نصف ملعقه فلفل اسود
نصف ملعقه بهار مشكل
0.25 كاسة زيت نباتي
طريقة التحضير
نخلطهن ونغطي العجينة لتخمر لمده ساعةاحشيها مثل ما بتحبي انا عملت لحمه بعجين
نخلط مقادير الحشة ونحشي العجين وندخلها الفرن جتى تستوي وبالعافيه
0 تعليقات